8115-02 / Cheff Profesional
120 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
| INTRODUCCIÓN | |||
| Bienvenido | 00:02:00 | ||
| MATERIALES DE COCINAS | |||
| 1693-1 Utensilios Auxiliares | 00:15:00 | ||
| 1693-2 Utensilios Auxiliares II | 00:15:00 | ||
| 1693-3 La Útil Empuñadura Larga | 00:15:00 | ||
| 1693-4 Cacerolas y Parrilla | 00:15:00 | ||
| SOPAS DE AVES Y CEBOLLAS | |||
| 1186-1 Sopa de Pollo Decorada | 00:15:00 | ||
| 1186-2 Sopa de Cebollas | 00:15:00 | ||
| 8115-02 / 1186 EXAMEN | 01:00:00 | ||
| SOUFFLÉS Y QUESOS COCIDOS | |||
| 1189-1 Soufflé de Queso | 00:15:00 | ||
| 1189-2 Bastones de Mozzarella | 00:15:00 | ||
| 8115-02 / 1189 EXAMEN | 01:00:00 | ||
| MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
| 1003-05 | 00:05:00 | ||
| 1003-06 | 00:05:00 | ||
| 1003-07 | 00:05:00 | ||
| 1003-08 | 00:05:00 | ||
| SUPERACIÓN PERSONAL | |||
| 1380 – Las Claves del Desarrollo Profesional | 00:50:00 | ||
| Felicitaciones | 00:01:00 | ||
Excelente curso, y buena metodologia para aprender a usar utensilios
No tengo el resultado de estos exámenes pero quiero decir que esta muy bueno
Por el momento me deja mucho que desear
Buenos dias, la verdad estoy muy desconforme con el curso, verdaderamente la tematica, las valoraciones, las tecnicas, no creo que sean de un curso de nivel PROFECIONAL.
En cursos mas basicos que hice el nivel de aprendizaje era mucho mas altos, desde marcar las diversas tecnicas de cocina hasta mostrar las diferencias en las decoraciones (la antigua manera de decorar, que es la que se ve en este curso y la nueva forma).
muy dinamico
bueno los temas
La verdad está bueno el curso
Es cómodo para estudiar en el horario que le queda más cómodo