8165-05 / Cocina Italiana
11 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
INTRODUCCIÓN | |||
Bienvenido | 00:02:00 | ||
PASTAS SOPERAS | |||
4591-1 Pastas Soperas | 00:15:00 | ||
4591-2 Pastas Soperas II | 00:15:00 | ||
4591-3 Pastas Soperas III | 00:15:00 | ||
4591-4 Pastas con Rellenos | 00:15:00 | ||
MASA Y RELLENO PARA PASTAS | |||
4592-1 Fabricación de Pastas – Masa para Pasta Clásica – Primera Parte | 00:15:00 | ||
4592-2 Masa para Pasta Clásica – Segunda Parte | 00:15:00 | ||
4592-3 Masa para Pasta Clásica – Tercer Parte | 00:15:00 | ||
4592-4 Relleno para Pastas – Relleno de Camote o Batata para Tortellini | 00:15:00 | ||
MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
1003-33 | 00:05:00 | ||
1003-34 | 00:05:00 | ||
1003-35 | 00:10:00 | ||
1003-36 | 00:05:00 | ||
1003-37 | 00:05:00 | ||
1003-38 | 00:05:00 | ||
1003-39 | 00:05:00 | ||
1003-40 | 00:05:00 | ||
SUPERACIÓN PERSONAL | |||
1383 – Las Claves para Desarrollar la Creatividad | 00:50:00 | ||
Felicitaciones | 00:01:00 |
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