8166-01 / Cocina Mediterranea
3 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
| INTRODUCCIÓN | |||
| Bienvenido | 00:02:00 | ||
| CARNE ESTOFADA A LA PROVENZAL I | |||
| 4570-1 Carne Estofada a la Provenzal – Ingredientes y Utensilios | 00:15:00 | ||
| 4570-2 Adobado de la Carne | 00:15:00 | ||
| 4570-3 Preparación de Cebollas | 00:15:00 | ||
| 4570-4 Preparación del Estofado | 00:15:00 | ||
| 4570-5 Preparación de Champiñones | 00:15:00 | ||
| COCCIÓN DE CARNE | |||
| 4565-1 Elemento de Cocina – Elementos Básicos | 00:15:00 | ||
| 4565-2 Más Elementos de Cocina | 00:15:00 | ||
| 4565-3 Cocción de la Carne | 00:15:00 | ||
| 4565-4 Guarnición y Adornos – Guarnición de Papas Fritas | 00:15:00 | ||
| MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
| 1003-01 | 00:05:00 | ||
| 1003-02 | 00:05:00 | ||
| 1003-03 | 00:05:00 | ||
| 1003-04 | 00:05:00 | ||
| 1003-05 | 00:05:00 | ||
| 1003-06 | 00:05:00 | ||
| 1003-07 | 00:05:00 | ||
| 1003-08 | 00:05:00 | ||
| SUPERACIÓN PERSONAL | |||
| 1379 – Las Claves del Desarrollo Personal | 00:40:00 | ||
| Felicitaciones | 00:01:00 | ||
Opiniones del Curso
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