8168-10 / Técnicas de Cocina Profesional
8 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
| INTRODUCCIÓN | |||
| Bienvenido | 00:02:00 | ||
| ENSALADA CESAR | |||
| 4548-1 Ingredientes y Utensilios | 00:15:00 | ||
| 4548-2 Croutones con Ajo | 00:15:00 | ||
| 4548-3 Preparación de Ensalada | 00:15:00 | ||
| 4548-4 Armado y Aderezo | 00:15:00 | ||
| ENSALADA NICOSIA | |||
| 4549-1 Ingredientes y Utensilios | 00:15:00 | ||
| 4549-2 Preparación de Papas | 00:15:00 | ||
| 4549-3 Preparación del Aderezo | 00:15:00 | ||
| 4549-4 Pasos Finales | 00:15:00 | ||
| 4549-5 Preparación de Tomates | 00:15:00 | ||
| 4549-6 Armado y Presentación | 00:15:00 | ||
| MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
| 1003-37 | 00:05:00 | ||
| 1003-38 | 00:05:00 | ||
| 1003-39 | 00:05:00 | ||
| 1003-40 | 00:05:00 | ||
| SUPERACIÓN PERSONAL | |||
| 1388 – Las Claves para Definir el Perfil Profesional | 00:50:00 | ||
| Felicitaciones | 00:01:00 | ||
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