8168-04 / Técnicas de Cocina Profesional
8 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
INTRODUCCIÓN | |||
Bienvenido | 00:02:00 | ||
PREPARACIÓN DE MARISCOS | |||
4536-1 Elección de Compra | 00:15:00 | ||
4536-2 Limpieza | 00:15:00 | ||
4536-3 Pan Molido | 00:15:00 | ||
4536-4 Croutones | 00:15:00 | ||
PREPARACIÓN DE AVES | |||
4537-1 Cortes | 00:15:00 | ||
4537-2 Armado para Asar | 00:15:00 | ||
4537-3 Armado de un Pollo | 00:15:00 | ||
4537-4 Pechugas de Pollo | 00:15:00 | ||
4537-5 Papas al Horno | 00:15:00 | ||
MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
1003-13 | 00:05:00 | ||
1003-14 | 00:05:00 | ||
1003-15 | 00:05:00 | ||
1003-16 | 00:05:00 | ||
SUPERACIÓN PERSONAL | |||
1382 – Las Claves para Influir en los Demás | 00:50:00 | ||
Felicitaciones | 00:01:00 |
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