8015-1 / Administración de Restaurantes
24 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
| INTRODUCCIÓN | |||
| Bienvenido | 00:02:00 | ||
| RESTAURANTES Y BARES 5 ESTRELLAS | |||
| 3538-1 El Salón Comedor Principal | 00:15:00 | ||
| 3538-2 Preparativos en el Restaurante | 00:15:00 | ||
| 3538-3 Salón Preparado para Cena | 00:15:00 | ||
| 3538-4 Una Excelente Cena Buffet | 00:15:00 | ||
| 3538-5 La Cocina en un Hotel 5 Estrellas | 00:15:00 | ||
| 3538-6 Salón para Banquete | 00:15:00 | ||
| 3538-7 Sala de Descanso Central | 00:15:00 | ||
| 3538-8 Restaurantes Típicos | 00:15:00 | ||
| 3538-9 Una Confitería al Aire Libre | 00:15:00 | ||
| 3538-10 El Bar del Hotel | 00:15:00 | ||
| 3538-11 Desayuno Buffet en Hotel 5 Estrellas | 00:15:00 | ||
| 8015-1 / 3538 EXAMEN | 01:00:00 | ||
| PRIMEROS PASOS Y PERSPECTIVAS | |||
| 1478-1 Historia del Restaurante y los Uniformes | 00:15:00 | ||
| 1478-2 Primeros Pasos del Proyecto | 00:15:00 | ||
| 1478-3 Perspectivas Complementarias | 00:15:00 | ||
| 1478-4 La Higiene Personal | 00:15:00 | ||
| 1478-5 La Higiene Personal II | 00:15:00 | ||
| EL PERSONAL, LA SEGURIDAD Y LA HIGIENE | |||
| 1479-1 Seguridad, Higiene y Cuidado de los Alimentos | 00:15:00 | ||
| 1479-2 Seguridad, Higiene y Cuidado de los Alimentos II | 00:15:00 | ||
| 1479-3 Cualidades de Personal | 00:15:00 | ||
| 1479-4 El Personal del Salón | 00:15:00 | ||
| MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
| 1003-01 | 00:05:00 | ||
| 1003-02 | 00:05:00 | ||
| 1003-03 | 00:05:00 | ||
| 1003-04 | 00:05:00 | ||
| 1003-05 | 00:05:00 | ||
| 1003-06 | 00:05:00 | ||
| 1003-07 | 00:05:00 | ||
| SUPERACIÓN PERSONAL | |||
| 1379 – Las Claves del Desarrollo Personal | 00:40:00 | ||
| Felicitaciones | 00:01:00 | ||
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