8028-5 / Panadería Artesanal
20 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
INTRODUCCIÓN | |||
Bienvenido | 00:02:00 | ||
FORMACIÓN DEL PAN | |||
2427-1 Formación del Pan – Últimos Pasos | 00:15:00 | ||
2427-2 Formación de Bollos | 00:15:00 | ||
2427-3 Decoración por Cortes | 00:15:00 | ||
2427-4 El Horneado – Tipos de Hornos | 00:15:00 | ||
2427-5 Actividades Antes del Horneado y Puesta en el Horno | 00:15:00 | ||
PANES SABORIZADOS Y BOLLOS RELLENOS | |||
1331-1 Preparación de Panes Saborizados | 00:15:00 | ||
1331-2 Pan Integral | 00:15:00 | ||
1331-3 Bollos Rellenos | 00:15:00 | ||
8028-5 / 1331 Examen | 01:00:00 | ||
MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
1003-17 | 00:05:00 | ||
1003-18 | 00:05:00 | ||
1003-19 | 00:05:00 | ||
1003-20 | 00:05:00 | ||
SUPERACIÓN PERSONAL | |||
1383 – Las Claves para Desarrollar la Creatividad | 00:50:00 | ||
Felicitaciones | 00:01:00 |
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