8093-12 / Técnicas de Decoración Culinaria
1 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
| INTRODUCCIÓN | |||
| Bienvenido | 00:02:00 | ||
| ELEMENTOS PARA REPOSTERÍA Y TÉCNICAS ESPECIALES | |||
| 1892-1 Elementos para Repostería | 00:15:00 | ||
| 1892-2 Formas Acanaladas | 00:15:00 | ||
| 1892-3 Trabajos con Papa | 00:15:00 | ||
| DECORACIONES CON CHOCOLATES | |||
| 1315-1 Limones Acanalados con Glasé | 00:15:00 | ||
| 1315-2 Chocolate Fundido | 00:15:00 | ||
| 1315-3 Canasta de Chocolate | 00:15:00 | ||
| 1315-4 Figuras de Chocolate | 00:15:00 | ||
| 1315-5 Frutos Bañados con Chocolate | 00:15:00 | ||
| 8093-12 / 1315 EXAMEN | 01:00:00 | ||
| MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
| 1003-34 | 00:05:00 | ||
| 1003-35 | 00:10:00 | ||
| 1003-36 | 00:05:00 | ||
| Felicitaciones | 00:01:00 | ||
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