8262-01 / Técnicas de Repostería Profesional
48 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
INTRODUCCIÓN | |||
Bienvenido | 00:02:00 | ||
TÉCNICAS BÁSICAS | |||
2594-1 Forrado de Moldes | 00:15:00 | ||
2594-2 División de Huevos y Batido de Claras | 00:15:00 | ||
2594-3 Preparación de Crema Chantilly | 00:15:00 | ||
BIZCOCHUELO CLÁSICO Y MERENGUES | |||
1365-1 Merengue | 00:15:00 | ||
1365-2 Merengue Italiano | 00:15:00 | ||
1365-3 Merengue Suizo | 00:15:00 | ||
1365-4 Merengue Seco | 00:15:00 | ||
1365-5 Bizcochuelo Clásico | 00:15:00 | ||
8133-01 / 1365 EXAMEN | 01:00:00 | ||
MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
1003-01 | 00:05:00 | ||
1003-02 | 00:05:00 | ||
1003-03 | 00:05:00 | ||
SUPERACIÓN PERSONAL | |||
1379 – Las Claves del Desarrollo Personal | 00:40:00 | ||
Felicitaciones | 00:01:00 |
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