8144-01 / Repostería Internacional
19 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
| INTRODUCCIÓN | |||
| Bienvenido | 00:02:00 | ||
| NORMAS BÁSICAS PARA COCINAR PASTELES | |||
| 4283-1 Normas Básicas para Cocinar Tortas | 00:15:00 | ||
| 4283-2 Recomendaciones Útiles | 00:15:00 | ||
| 4283-3 Utilización del Horno | 00:15:00 | ||
| UTENSILIOS Y HERRAMIENTAS | |||
| 4284-1 Recipientes y Moldes | 00:15:00 | ||
| 4284-2 Coladores y Tamices | 00:15:00 | ||
| 4284-3 Medidores y Mezcladores | 00:15:00 | ||
| 4284-4 Utensilios Auxiliares | 00:15:00 | ||
| 4284-5 Ingredientes Indispensables para Repostería | 00:15:00 | ||
| 4284-6 Variedades de Azúcar | 00:15:00 | ||
| MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
| 1003-01 | 00:05:00 | ||
| 1003-02 | 00:05:00 | ||
| 1003-03 | 00:05:00 | ||
| 1003-04 | 00:05:00 | ||
| 1003-05 | 00:05:00 | ||
| 1003-06 | 00:05:00 | ||
| 1003-07 | 00:05:00 | ||
| 1003-08 | 00:05:00 | ||
| SUPERACIÓN PERSONAL | |||
| 1379 – Las Claves del Desarrollo Personal | 00:40:00 | ||
| Felicitaciones | 00:01:00 | ||
Excelente material…
Me gusto mucho volver a repasar cosas q sabía y aprender otras q no