8168-05 / Técnicas de Cocina Profesional
8 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
INTRODUCCIÓN | |||
Bienvenido | 00:02:00 | ||
PREPARACIÓN DE PAVOS | |||
4538-1 Asado de Pavos | 00:15:00 | ||
4538-2 Trinchado y Presentación | 00:15:00 | ||
4538-3 Puré de Papas | 00:15:00 | ||
PREPARACIÓN DE CARNES | |||
4539-1 Piezas y Cortes | 00:15:00 | ||
4539-2 Antes de la Cocción | 00:15:00 | ||
4539-3 Asado y Trinchado de Cordero | 00:15:00 | ||
MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
1003-17 | 00:05:00 | ||
1003-18 | 00:05:00 | ||
1003-19 | 00:05:00 | ||
1003-20 | 00:05:00 | ||
SUPERACIÓN PERSONAL | |||
1383 – Las Claves para Desarrollar la Creatividad | 00:50:00 | ||
Felicitaciones | 00:01:00 |
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