8168-08 / Técnicas de Cocina Profesional
8 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
| INTRODUCCIÓN | |||
| Bienvenido | 00:02:00 | ||
| PREPARACIÓN DE SALSAS | |||
| 4544-1 Mayonesa | 00:15:00 | ||
| 4544-2 Vinagreta | 00:15:00 | ||
| 4544-3 Salsa Crema | 00:15:00 | ||
| 4544-4 Salsa Blanca | 00:15:00 | ||
| CALDO DE HORTALIZAS | |||
| 4545-1 Ingredientes y Utensilios | 00:15:00 | ||
| 4545-2 Corte de Hortalizas | 00:15:00 | ||
| 4545-3 Armado del Caldo | 00:15:00 | ||
| 4545-4 Pan y Queso | 00:15:00 | ||
| 4545-5 Cocción Final | 00:15:00 | ||
| MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
| 1003-29 | 00:05:00 | ||
| 1003-30 | 00:05:00 | ||
| 1003-31 | 00:05:00 | ||
| 1003-32 | 00:05:00 | ||
| SUPERACIÓN PERSONAL | |||
| 1386 – Las Claves para Saber Escuchar | 00:50:00 | ||
| Felicitaciones | 00:01:00 | ||
Opiniones del Curso
No se han encontrado opiniones para este curso