8172-01 / Panadería
35 ALUMNOS MATRICULADOS
Contenido del Curso
INTRODUCCIÓN | |||
Bienvenido | 00:02:00 | ||
EL PAN | |||
2423-1 El Pan, un Símbolo | 00:15:00 | ||
2423-2 El Diccionario del Pan – Primeros Términos | 00:15:00 | ||
2423-3 Más Términos | 00:15:00 | ||
2423-4 Otros Términos | 00:15:00 | ||
2423-5 La Harina – Clasificación de la Harina | 00:15:00 | ||
LA HARINA | |||
2424-1 Clasificación de Harinas – Harinas Especiales | 00:15:00 | ||
2424-2 Harinas Especiales II | 00:15:00 | ||
2424-3 Las Levaduras – Nociones Básicas | 00:15:00 | ||
2424-4 Tiempos de Leudado | 00:15:00 | ||
2424-5 Elaboración del Pan – Primeros Pasos | 00:15:00 | ||
MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
1003-01 | 00:05:00 | ||
1003-02 | 00:05:00 | ||
1003-03 | 00:05:00 | ||
1003-04 | 00:05:00 | ||
SUPERACIÓN PERSONAL | |||
1379 – Las Claves del Desarrollo Personal | 00:40:00 | ||
Felicitaciones | 00:01:00 |
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