8173-07 / Técnicas de Repostería Profesional
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Contenido del Curso
| INTRODUCCIÓN | |||
| Bienvenido | 00:02:00 | ||
| BROWNIES, DONAS Y PANQUEQUES | |||
| 1376-1 Brownies | 00:15:00 | ||
| 1376-2 Donas o Rosquillas Americanas | 00:15:00 | ||
| 1376-3 Panqueques de Manzana | 00:15:00 | ||
| 8173-07 / 1376 EXAMEN | 01:00:00 | ||
| PREPARACIONES EXQUISITAS | |||
| 1377-1 Galletas Árabes | 00:15:00 | ||
| 1377-2 Aspic de Peras | 00:15:00 | ||
| 8173-07 / 1377 EXAMEN | 01:00:00 | ||
| NORMAS BÁSICAS PARA COCINAR TORTAS | |||
| 4283-1 Normas Básicas para Cocinar Tortas | 00:15:00 | ||
| 4283-2 Recomendaciones Útiles | 00:15:00 | ||
| 4283-3 Utilización del Horno | 00:15:00 | ||
| MÉTODOS DE ESTUDIO | |||
| 1003-25 | 00:05:00 | ||
| 1003-26 | 00:05:00 | ||
| 1003-27 | 00:05:00 | ||
| 1003-28 | 00:05:00 | ||
| SUPERACIÓN PERSONAL | |||
| 1385 – Cómo Crear un Curriculum | 00:50:00 | ||
| Felicitaciones | 00:01:00 | ||
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